追求青春美麗,是自古以來每個美人都在做的事情, 想要成為美人,只靠「天生」這兩個字是不可能維持一輩子的!保養品品牌H.R.創辦人赫蓮娜女士更說過一句至理名言:「世界上沒有醜女人,只有懶女人」,這句話更是狠狠的往所有女人臉上狠狠抽了一下,總是抱怨自己又老又醜,或是對自己的外表沒自信,為什麼不好好把自己的外表打理好呢?

在飲食上注重養生之道

根據史書上記載,清朝的慈禧太后的容貌看起來遠遠小於她的實際年齡,容光煥發,神彩奕奕,她的秘訣就是在於「養生」,飲食上極為重視「食補」與「藥補」,且又以「燕窩」作為食補珍品之首,她用膳的時候,一桌上有30幾道各式各樣的珍味佳餚,用燕窩入菜的就有七樣,可見她對燕窩的重視,也體會到燕窩對養顏美容與養生的助力。清朝野史流傳,乾隆皇帝六次巡視江南,每日清晨用膳時,必定空腹吃一晚冰糖燕窩粥。用燕窩入菜的習慣,甚至延續到了光緒,餐餐少不了燕窩菜,可見中國貴族對養生之道的重視。

為什麼慈禧喜歡燕窩

當時醫學還沒這麼發達的時候,她喜歡吃燕窩的理由除了燕窩本身口感脆彈清爽,廚子也懂的料理,她肯定也見識到了燕窩對她的身體有好的影響。如今隨著科技的日新月異,現代學者發現燕窩裡面富含了許多物質,對人體確實有好處,例如:

表皮生長因子(EGF)

它有享有「美容基因」的盛名,因為 EGF 能夠促進表皮細胞代謝,促進受損肌膚修復,剛生產完的孕婦或動完手術的患者,都很合適吃用燕窩。

水溶性蛋白質、氨基酸

燕窩中富含水溶性蛋白質、氨基酸,可以加速細胞代謝,促進身體修復與提升保護力!

豐富微量元素

例如鉀、鈣等等,這些都是構成人體的重要基本元素,可以適當提供人體所需之營養!

唾液酸

燕窩中最有價值,也最珍貴的「唾液酸」,學名叫作「「N-乙醯基神經氨酸」,可以幫助人體更有效率地吸收營養,促進新陳代謝,形成一層健康與美麗的防護罩!


結論

燕窩是自古以來養顏美容與養生之聖品,在古代時只有皇宮貴族得以食用,如今我們可以在市面上購買到各式各樣燕窩的商品,實屬萬幸!

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