
購買燕窩
怎麼判斷買到的燕窩到底是不是真的?
市售燕窩種類如此繁多,從燕窩產地、形狀、顏色等,還有燕盞、燕條、燕碎、燕角的不同種類的燕窩,多到令人不知道從何挑起,且光挑選種類就已經夠花時間了,還要判斷自己買到的燕窩是否貨真價實,又是一筆耗時工程。假如你已經買了燕窩,卻不知道自己買到的燕窩到比是不是真品,在這邊先放鞭炮恭喜你,看完這篇文章後一定會對你有所幫助!
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白木耳是一種膠質菇類,有豐富膳食纖維及多醣體,可以幫助消化與吸收水分。但燕窩含有表皮生長因子 EGF、燕窩酸及多元礦物質,能修復肌膚,讓皮膚光滑而有彈性,也能增強免疫力,預防疾病,提供人體極需的養分。以蛋白質為例,每 100 克的燕窩蛋白質含量就比白木耳高出整整 5.5 倍