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走過世界各地,第一次體驗有著現燉燕窩的服務的下午茶,
結合燕窩跟下午茶,這樣別出心栽的想法,還真是打進中年媽媽的心坎裡。
吃完這套顧顏又顧心的下午茶,走出門外,連步伐都輕盈起來,
即使得特別來趟中壢,都覺得好值得阿!
隱身在一排老舊民房的李向月連,走進圓形拱門,彷彿走進另一個世界。
你可以感受到老闆對於每一件大小事的用心跟執著,
從燕窩的挑選,到禮盒的呈現,甚至到實體店鋪的裝潢,樣樣都非常要求。
這樣挑剔的老闆反而令消費者覺得安心,尤其是他們是賣燕窩的。
李向月連 ,這個以愛為名的品牌。就是老闆以他的阿嬤名字為品牌命名。
對待消費者的健康有如對待至親一樣的品牌。
他們家分即食燕窩,跟乾燕盞。
前者採用經官方認證的印尼優質燕屋。後者採用頂級越南會安燕(只有6-10月才有)
並堅持
並且通過HACCP,ISO,BRC的國際認證。
不含塑化劑/二氧化硫/過氧化氫/甲醛/亞硝酸鹽等化學物質。
頂級現燉燕窩服務+下午茶
門市小姐先跟我們介紹店內燕窩產地,來源,燉煮工法及他們的品牌故事。
才知道老闆還買下越南會安的小島,為了幫客人堅守最純淨無污染的源頭,
上面那張就是給我們看剛採下來的燕窩原型,及經過處裡後,到最後的成品。
有任何問題都可以在這個時候提出,門市小姐都會很親切的解說。
上面是他們的菜單,先選擇燕窩克數,(10g NT.499/20g NT.899/30g NT,1199/40g.NT.1399)
再選雞湯口味,最後再選八樣小點。
很特別的是,他們會讓你自己選擇要用什麼容器裝燕窩。
因為是現燉燕窩,所以需等待15-20分鐘左右。
克克皆珍貴,他們堅持在消費者面前稱重給你們看。
茶壺裡裝了雞湯,自選容器裡裝了我們今天體驗的30g燕窩。
把雞湯倒入杯子裡,和著燕窩小口小口品嚐。
他們家燕窩品質好我本來就知道,但我不知道怎麼連雞湯都燉得怎麼這麼好喝!
很像滴雞精那樣濃郁卻不油膩,喝下去的當下會覺得今天營養值太夠了!!
如果他們現在有賣雞湯包,會馬上購入那般好喝。
保母沒空,老公有事,只能帶著嫩嬰一起來,還好有好友陪我一起照顧。
門市小姐說她可以幫我抱小孩,讓我跟好友專心享受這個當下(完全沒考慮說謝謝妳!!!哈哈哈)
真的好享受,都想不起來這樣慢食是什麼時後的事了!
各位,沒有跟你們誇張,這下午茶是我這一年來吃過最好吃的一套下午茶!
每樣糕點都很細緻,以往點三層架的下午茶,或是飯店下午茶,總是會有吃不完的食物。
但這一套,是讓你吃完唇齒留香,會想要再來一份那種感覺。
我跟好友都是多年來嚐遍世界各地甜點美食,而這一份是我們兩個人掏心掏肺推薦給你們。
花好月圓蛋黃酥,燕窩鮮奶酪,燕窩金箔鳳梨酥個人覺得必點,
搭配他們家阿里山茶真的搭阿!(看上圖我女兒有多好奇多想吃,但什麼都不能吃)
後來詢問門市小姐,才知道老闆聘請五星飯店甜點主廚幫他們客制做的糕點。
每一個都值得你慢慢咀嚼,真的好好吃!我如果住中壢,一定會很常來報到!!
二樓也是他們的用餐區,是沙發座位,就是要讓客人在這裡好好放鬆,享受美食。
五樓VIP區,門市小姐特別讓我們上來參觀,可以包場聚會。
這VIP區,連圓藝造景,家具選擇都非常講究。拿來辦慶生,家聚,連拍偶像劇也都很ok的阿
禮盒也很講究,「彩燕禮盒」(60ml*6)跟「月光寶盒」(40ml*3)拿來送禮,好看又大器。
年節送給長輩,或是只是單純想孝敬長輩都很合適。
這次下午茶讓我們都非常驚豔,
如果對中式的下午茶有興趣,或是有國外的朋友來台灣,
非常推薦來這裡體驗一下 李向月連 中式下午茶與燕窩的響宴 。
李向月連