燕窩一向被視為滋補療養的聖品,因為燕窩含有許多優質營養成分。非常適合術後恢復、休養時食用,能夠幫助組織修復,促進患者手術的傷口癒合、補充體力。但是,有些人會覺得癌症患者不適合吃燕窩,擔心食用燕窩會強化癌細胞的增生,反而讓癌細胞越補越壯大,不利於病情的治療。

其實癌症的的病友,更應該加強補充營養的來源,食用燕窩是更好的選項唷!

今天我們就來好好地說明一下吧!

癌症病友可以食用燕窩補充營養,對抗癌細胞
癌症病友可以食用燕窩補充營養,對抗癌細胞

燕窩含有多元營養成分,幫助身體修復

燕窩的主要營養是水溶性蛋白質 (約 63%) 與碳水化合物 (約 26%),並具有許多人體必需的微量元素,例如鐵、鈉、鉀、磷、鈣與胺基酸等。當中的蛋白質可以促進身體組織修復並增強體力。

另外,燕窩也富含表皮生長因子 (EGF),可以幫助細胞組織的修復。因此,如果您是手術過後、有傷口,食用燕窩可以幫助您的傷口癒合,恢復體力。但也因為表皮生長因子的神奇功效,有些人會擔心表皮生長因子 (EGF) 也會刺激癌細胞,讓癌細胞也跟著正常細胞一樣快速增生,不利於化療、殺死癌細胞的治療手術。

對此,依據香港理工大學的研究報告,其實目前並沒有研究可以證明食用燕窩會造成癌細胞增生。

食用燕窩可以補充治療癌症所需要的營養與體力

癌症病患的治療,現在主要是以化學治療或是放射性治療去殺死癌細胞。癌細胞會在體內到處流竄,試圖尋找養分來壯大自己,或分解肌肉及脂肪中的蛋白質來活下去。另外,治療癌症、努力殺死癌細胞的同時,我們體內正常的細胞及免疫細胞也都會受到波及,讓患者身體感到虛弱,體力快速流失,身形也會快速消瘦下來。

治療癌症的同時,患者身體最需要的是為自己的身體補充營養,才有體力去與病魔對抗。此時,患者必須從各式各樣的食物中攝取夠多的肉類、營養,補充大量的蛋白質、養分,為身體提供足夠的能量去長期抗戰。

所以與其擔心食用燕窩後,燕窩的表皮生長因子 (EGF) 會助長癌細胞的問題 (事實上吃進任何食物都會助長癌細胞生長),癌症病患更應該重視的是均衡攝取需要的營養,幫助自己有體力去對抗,才能和癌症進行長時間的抗戰。

此時,燕窩就是其中一種最合適的營養來源囉! 燕窩除了豐富的優質蛋白質外,更含有多種人體必需的微量元素,例如鐵、鈉、鉀、磷、鈣與胺基酸等,幫助患者進行營養補給,增強體力,與癌症長期抗戰喔!

資料參考:早安健康風傳媒Antiviral Research中山大學碩士論文、網路資訊…等

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